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有什么別有病
七種健康理念其實(shí)是錯(cuò)的

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-6-18 09:01
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雖然大量研究都發(fā)現(xiàn),富含谷物的食品能有效抵抗心臟病、癌癥以及其他多種疾病。但專家們也表示,只有未經(jīng)加工的谷物才富含纖維、維生素E和鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一旦加工成面粉,會(huì)導(dǎo)致這些營(yíng)養(yǎng)素的丟失。
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波士頓一個(gè)非營(yíng)利性消費(fèi)者組織的負(fù)責(zé)人哈瑞曼說(shuō):“不幸的是,目前市場(chǎng)上大部分食品僅僅是標(biāo)有‘富含谷物’,其實(shí)里面沒(méi)有一粒完整的谷粒?!?/p>
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所以,購(gòu)買這類產(chǎn)品時(shí)一定要仔細(xì)看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,確認(rèn)你所需要的谷物被列在第一位或第二位。
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